pâte à tartiner algérienne

La pâte à tartiner algérienne incarne à merveille l’esprit de la gastronomie méditerranéenne, dans laquelle les ingrédients nobles se mêlent à un savoir-faire artisanal d’exception. Confectionnées à Oran par un entrepreneur passionné, nos créations réinventent en effet le petit-déjeuner gourmand à travers des recettes authentiques, généreuses et sans aucun compromis sur la qualité.

Découverte de notre pâte à tartiner algérienne artisanale

Nos pâtes à tartiner artisanales se distinguent d’abord et surtout par une composition exceptionnelle : jusqu’à 70% de fruits à coque (pistaches d’Iran, amandes, noisettes), du miel pur de fleur d’oranger algérien, et zéro additif. Cette concentration en matières nobles est 2 à 3 fois supérieure aux pâtes industrielles qui utilisent majoritairement du sucre et de l’huile de palme.

Le miel de fleur d’oranger, récolté en Algérie, remplace intégralement le sucre raffiné. Cette touche méditerranéenne apporte une douceur naturelle et des notes florales subtiles qui subliment les fruits à coque. En plus, elle offre des bienfaits nutritionnels que le sucre blanc ne possède pas.

Chaque pot est produit artisanalement à Oran en petites séries pour garantir fraîcheur et qualité constante. Cette méthode traditionnelle permet notamment de :

  • torréfier les fruits à coque selon des techniques ancestrales
  • contrôler précisément chaque étape de fabrication
  • préserver les arômes naturels sans avoir recours aux arômes artificiels
  • créer des textures onctueuses naturellement, sans émulsifiants chimiques

Notre pâte à tartiner algérienne, symbole de notre excellence

Trois recettes artisanales à ne surtout pas rater

Premièrement, découvrez notre crème de pistache au miel pur : 70% de pistaches d’Iran pour une couleur vert éclatant naturelle et une saveur délicate orientale. L’alliance parfaite entre le caractère noble de la pistache et la douceur du miel de fleur d’oranger.

Puis, il y a la pâte à tartiner chocolat Gianduja : la tradition italienne revisitée avec une touche algérienne. Amandes, noisettes, chocolat noir et miel pur composent cette recette gourmande et intense, idéale pour les amateurs de chocolat.

Enfin, la crème praliné au miel pur : la pureté incarnée avec 80% d’amandes et noisettes torréfiées et 20% de miel pur. Une recette minimaliste qui prouve que trois ingrédients de qualité valent mieux que vingt additifs.

Une recette sans huile de palme pour un choix responsable

Nos pâtes à tartiner algériennes n’utilisent jamais d’huile de palme. Nous privilégions en effet l’huile végétale de tournesol, riche en vitamine E et en acides gras insaturés, pour un produit respectueux de votre santé et de l’environnement.

Cette démarche s’inscrit dans notre engagement pour une production artisanale responsable qui valorise :

  • les ingrédients naturels et traçables
  • le savoir-faire local algérien
  • une fabrication en circuit court
  • des emballages en verre réutilisables

La différence entre artisanal et industriel

Critère Notre production Industriel
Fruits à coque 70-80% 13-30%
Sucre Miel pur Sucre raffiné 50%+
Huile de palme Jamais Fréquente
Additifs Aucun Nombreux (E300-E500)

Cette différence se ressent immédiatement en bouche : une texture plus riche, des saveurs authentiques et une satiété naturelle grâce à la concentration élevée en protéines végétales et bonnes graisses.

Redécouvrez le plaisir du petit-déjeuner gourmand avec nos créations artisanales algériennes. Chaque pot de 200g est une invitation à voyager en Méditerranée, entre les vergers de pistaches d’Iran et les orangers d’Algérie.

Soutenez donc l’artisanat algérien et offrez-vous une pâte à tartiner algérienne d’exception, là où chaque ingrédient compte et où la qualité n’est jamais un compromis.